2021 HITZBUCK Gewürztraminer

Weingut Rieger:

In der warmen Betberger Lage des Weinbergs "Hitzbuck" wachsen unsere Gewürztraminer-Reben auf kalkreichem Lössboden. Das heiße Jahr 2020 erbrachte Bilderbuch-Trauben mit hoher Reife und großartigem Aroma.

Spontan vergoren ließen sich die natürlichen Hefen auch von kalten Nachttemperaturen um die 4°Grad nicht in ihrer Arbeit stören. Der Most gärte durch und bescherte uns einen Ausnahmewein wie er nicht jedes Jahr entstehen wird!

Im Duft: Lychee, Rosenholz, Kumquat, Nelken und Macisblüte, Rauch und mineralische Noten. Dicht und komplex in der Nase. Körperreich und würzig am Gaumen mit langem Nachhall.

Hervorragender Speisebegleiter für die alchemistische aber auch für die klassische Küche.

Jahrgang 2020 - 93 Punkt Falstaff 2023