2021 »Orange« trocken

Dieser maischevergorene VDP.Gutswein ist ein Orange Wein, der aus den Jahrgängen 2020/2021 der Rebsorten Riesling und Weissburgunder cuvetiert wurde.

Der Wein präsentiert sich in einer dichten, glänzend Goldfarbe mit einer mittleren bis kräftigen Farbintensität. Schon beim ersten Blick verspricht es eine aufregende Geschmacksreise.In der Nase entfaltet sich ein angenehmes Bouquet von Brioche, das von einer anregenden Hefenote und würzigen, herben Aromen begleitet wird. Noten von spritziger Grapefruit und erfrischender Zitrusfrucht runden das Aroma ab. Am Gaumen offenbart sich eine trockene, kräftige Säurestruktur, die den Geschmackssinn anregt - komplex und ausgeprägt im Geschmack. Der geöffnete Wein gewinnt mit der Zeit noch mehr an Geschmacksintensität und wirkt weniger kantig und rauh.