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Weingut Balthasar Ress, Rheingau

2022 PetMan - the Riesling Hero

2022 PetMan - the Riesling Hero

Normaler Preis 17,90€
Normaler Preis Verkaufspreis 17,90€
Stückpreis 23,87€  pro  l
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   Bio Zertifikat - DE-ÖKO-039
   13% - Alkohol
   Rebsorte: Riesling
   Weiss
   1,0 g/l - Restzucker
   6,3 g/l - Säure
   Ausbau: Holzfass
   ungeschwefelt
   unfiltriert
   vegan
   Trinktemperatur: 8-10 Grad

In einem zarten, trüben Birnengelb mit mittlerer Intensität präsentiert sich dieser Pet Nat (Pétillant Naturel) und lässt bereits beim ersten Anblick die Vorfreude steigen. Eine feine Perlage ziert das Bouquet. In der Nase entfaltet sich ein mittleres, hefiges Bukett, das an die Aromen reifer Früchte und saftiger Trauben erinnert. Ein verführerischer Hauch von Hefe umschmeichelt die Sinne. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer bis voller Körper mit fruchtiger Note und einer anregenden Säurestruktur. Hefige und salzige Nuancen vereinen sich mit Aromen von saftig-süßer Birne und knackigem Apfel zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Eine dezente Bitternote gesellt sich anfangs dazu, verschwindet jedoch mit der Zeit und macht Platz für einen herrlichen Trinkfluss. Für Liebhaber ist dieser auf der Flasche vergorene Perlwein ein wahrer Genuss. Mit etwas Belüftung entfaltet er seine volle Pracht und verwöhnt mit einem beeindruckenden Gesamteindruck. 

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