2022 Pet Nat Pinot Noir Rosé

Klatschnass bei 7 Grad serviert entfaltet der PetNat Pinot Noir Rosé seine herrlich moussierende Perlage und eine wunderschöne Rosé-Farbe im Glas. Mit fast schon lieblichem Charakter begeistert er durch seine intensive Erdbeerfrucht und eine tolle Frische. Verdammt süffig und ein absoluter Volltreffer zum Beispiel auch zu mediterranen Spirelli mit Oliven, Kapern, Anchovis, Zitronenzeste und Sahnesoße, verfeinert mit angeschmortem Knoblauch und Zwiebeln.

Im Sommer auf der Terrasse mit Freunden ein Hit. Unbedingt ausprobieren!

Dieser PetNat ist naturrein, ungeschwefelt und PetNat-typisch auf der Flasche final vergoren. Um ihm auf der Flasche etwas den Druck zu nehmen wurde er degorgiert, und kommt somit, eher untypisch für einen PatNat mit nur sehr wenigen Resthefen aus der Flasche.