Weingut Weninger, Österreich, Burgenland
2022 Stein Furmint
2022 Stein Furmint
Normaler Preis
26,00€
Normaler Preis
Verkaufspreis
26,00€
Stückpreis
34,67€
/
pro
l
Bio Zertifikat
- AT-BIO-402
13% - Alkohol
Rebsorte: Furmint
Weiss
1,1 g/l - Restzucker
6,0 g/l - Säure
Handlese
Ausbau:
Holzfass
spontanvergoren
ungeschwefelt
unfiltriert
vegan
Trinktemperatur:
16°
Für Fortgeschrittene und Kenner
Weingut Weninger:
Die Lage Steiner in Sopron liegt im südwestlichsten Winkel des Neusiedler Sees, in leichter Hangneigung Richtung Osten. In den Annalen von Ödenburg wurde dieser Weingarten 1680 zum besten und teuersten Weinberg von Westungarn (heutiges Burgenland) klassifiziert. Der Gneis und Glimmerschiefer, der bis an die Oberfläche kommt, macht den Boden durchlässig, daher trocken und heiß.
Seit 2018 ernten wir Furmint von der Lage Steiner. Der karge Boden der Lage scheint ideal für diese Sorte zu sein. Anders als am Kalk bekommt er hier eine etwas reifere, goldene Aromatik.
Trocken, Trinktemperatur ca. 16 Grad