2019 Cabernet blanc Fumé

Bioweingut Rummel:
Ein Solist präsentiert virtuose Fülle mit Eleganz – verpackt in einer verwegen, charmanten, neuen Idee.

Im Glas leuchtet er in einem strahlendem gelb und offeriert im Bouquet attraktive Aromen von vitaler Frische. Der Geschmack von Akazienhonig und dem Vanilletnoten des getoasteten Holz streichen rauchig (fumé) durch den Gaumen. Während der Reife im Holzfass entstanden Aromen verflechten sich in ein faszinierendes Aromenspektrum, in dem sich feine Vanille, Mandel, reifer Pfirsich, Holunderblüte und Rhabarberkompott entfalten.

Auf jeden Fall einmal was Anderes und unbedingt probieren!